Vegetaresch Soja Bällecher
Fir 4 Pers. • Preparatioun: 20 Min • Kachen: 25 Min • Rezept vun Vegelizious
Soja Bällecher:
175g Soja Schnetzel, gedreschent ( vegan Alternativ zu Gehacktes), 1,5 Téiläffel Knuewelekpolver, 1 Téiläffel chineesesch Mëschung „fënnef-Gewierz“, 1,5 Téiläffel gereecherten Paprikapolver, 350 ml Geméisbritt, 1 Fréijoersënn, reng geschnidden, 1 Ee, 35 g Chapelur, 50 g de Ketchup, Salz & Peffer
Sauce:
65 g Ketchup, 1 Téiläffel Chilipolver, 2 Iessläffel Soja Zoss, 2 Iessläffel Räisesseg, 2 cm frëschen Ingwer, gerappt oder reng gehackt, 1 Zéif Knuewelek, reng gehackt, 15 g Zocker, 150 ml Waasser, 1 Iessläffel Maïzena (Maistäerkt)