Poulet mat Moschterzooss
4 Poulet-Brëscht, 400g frësch Nuddelen, z.B Tagliatelles, 15 g Botter, 1 Iessläffel Ueleg, Salz, Peffer, 2 Schallotten, 5 cl Xérès Esseg, 40 cl Ram, Piment d’Espelette, 1 Téiläffel Moschter « original », 1 Iessläffel Moschter « à l’ancienne »
D’ganzt Rezept liesen
